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哪些食物含碘豐富?

哪些食物含碘豐富?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    碘是人體必需的微量元素,尤其對甲狀腺功能至關(guān)重要。以下是一些含碘豐富的食物:
    海產(chǎn)品通常是碘的最佳來源,而陸地食物中也有含碘的食物。在日常飲食中,適當(dāng)選擇這些食物可以幫助補(bǔ)充碘元素。
    1.海藻類:海帶、紫菜等海藻是含碘冠軍,它們的碘含量極高,適合定期食用。
    2.魚類和貝類:鮮帶魚、蚶干、蛤蜊、干貝、海參、海蜇等海鮮富含碘,適量食用有益健康。
    3.蛋奶制品:雞蛋和牛奶中的碘含量較其他陸地食物高,是日常碘攝入的良好來源。
    4.畜禽肉類:雖然不及海產(chǎn)品,但肉類也含有一定量的碘,可作為補(bǔ)充。
    5.全谷物和豆類:部分全谷物(如糙米)和豆類(如黑豆)含有少量碘,多樣化飲食有助于獲取。
    保持均衡飲食,適當(dāng)增加上述食物的攝入,尤其是生活在內(nèi)陸地區(qū)的人群,由于環(huán)境碘含量較低,更應(yīng)注意碘的補(bǔ)充。然而,過量碘攝入也可能引起問題,因此遵循適量原則是關(guān)鍵。如有特定的碘需求或限制,請咨詢專業(yè)醫(yī)生。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。

    2013-11-19 12:59
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是碘中毒?   除了過敏以外,一般人均能耐受高劑量的碘。許多呼吸道感染的碘中毒患者以每天數(shù)克的劑量化痰而無毒性友應(yīng)。但對缺碘并患有結(jié)節(jié)性甲狀腺腫的碘中毒患者進(jìn)行補(bǔ)碘,則有發(fā)生碘性三狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥的危險,其臨床表現(xiàn)如食欲亢進(jìn)、體重減輕、肌無力、畏熱等均較輕微,突眼也不明顯,但如果患者原有器質(zhì)性心臟病,就有一定的危險性。 推廣碘化食鹽可使廣大人群,特別是小兒免受缺碘所帶來的種種危害,但甲亢和患有節(jié)性甲狀腺腫的病人應(yīng)該使用無碘鹽并避免食用富碘食物。 查看全文»

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