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糖尿病患者長(zhǎng)期把糯米做的炒米當(dāng)零食吃可能產(chǎn)生多種不良影響，如血糖波動(dòng)、消化負(fù)擔(dān)加重、營(yíng)養(yǎng)不均衡、體重增加、心血管風(fēng)險(xiǎn)上升等。 1.血糖波動(dòng)：糯米屬于高升糖指數(shù)食物，做成炒米后消化吸收快，易導(dǎo)致血糖迅速升高，難以控制血糖穩(wěn)定。 2.消化負(fù)擔(dān)：糯米相對(duì)較難消化，長(zhǎng)期食用可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良、腹脹等癥狀。 3.營(yíng)養(yǎng)不均衡：炒米營(yíng)養(yǎng)成分單一，長(zhǎng)期以此為零食，易導(dǎo)致其他重要營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足。 4.體重增加：其熱量較高，過(guò)量食用可能導(dǎo)致熱量攝入過(guò)剩，進(jìn)而引起體重上升，不利于糖尿病病情控制。 5.心血管風(fēng)險(xiǎn)：長(zhǎng)期高血糖狀態(tài)，加上過(guò)多食用這類高熱量食物，會(huì)增加心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 總之，糖尿病患者應(yīng)盡量避免長(zhǎng)期把糯米炒米當(dāng)零食吃，選擇更適合的低升糖、營(yíng)養(yǎng)豐富的零食，并遵循醫(yī)生建議，科學(xué)控制飲食，以維持血糖穩(wěn)定和身體健康。