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螃蟹與哪些食物不宜同食?

螃蟹與哪些食物不宜同食?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    螃蟹與一些食物同食可能引起身體不適,嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。常見不宜與螃蟹同食的食物有柿子、石榴、紅薯等。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.柿子:柿子中的鞣酸與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合,可能形成不易消化的物質(zhì),導(dǎo)致腸胃不適。
    2.石榴:石榴中的鞣酸會(huì)與螃蟹中的蛋白質(zhì)相互作用,刺激腸胃,引起腹瀉、嘔吐。
    3.紅薯:同食在體內(nèi)消化時(shí),可能產(chǎn)生不良反應(yīng),引起腹脹、腹痛。
    4.花生:兩者所含成分可能相互影響,增加腸胃負(fù)擔(dān),引發(fā)消化不良。
    5.冷飲:螃蟹本為寒性,與冷飲同食,容易導(dǎo)致腸胃功能紊亂,出現(xiàn)腹瀉。
    總之,在食用螃蟹時(shí)應(yīng)注意避免與上述食物同食,以免引起身體不適。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2013-11-26 19:56
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