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哪些食物易致食物中毒?

食物中毒

哪些食物易致食物中毒?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    葉石才 主任醫(yī)師

    廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    食用變質(zhì)食物、未煮熟的食物、有毒植物、被污染食物、化學(xué)物質(zhì)殘留食物等易中毒。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.變質(zhì)食物:如變質(zhì)的肉類、蛋類、奶類,滋生大量細(xì)菌。
    2.未煮熟的食物:像未熟透的豆角、發(fā)芽的土豆,含有有害成分。
    3.有毒植物:如毒蘑菇、曼陀羅等,誤食危害健康。
    4.被污染食物:被農(nóng)藥、重金屬等污染的果蔬。
    5.化學(xué)物質(zhì)殘留食物:含過量防腐劑、添加劑的食品。
    注意飲食衛(wèi)生,選擇新鮮、安全的食物,避免食物中毒。

    2018-11-29 09:41
  • 回答2

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    薛祖洋 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    蕓豆角不熟的時(shí)候會(huì)引起食物中毒,建議多煮段時(shí)間。

    2013-11-27 11:56
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是食物中毒?   由于食入或誤服被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染或含有毒性的食物,引起機(jī)體的中毒現(xiàn)象稱為食物中毒。多為暴發(fā)性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同時(shí)發(fā)病。食物中毒因原因不同,癥狀各異,但多以急性胃腸道癥狀為主。 查看全文»

腹瀉 惡心
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  • 潘曙明

    主任醫(yī)師 副教授

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

    擅長(zhǎng):急性胸痛的早期診斷和鑒別,心肺腦復(fù)蘇,危重病的救治,道路交通 詳情»

  • 李春生

    主任醫(yī)師 教授

    中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

    擅長(zhǎng):老年病、內(nèi)科疾病、發(fā)熱性疾病、肥胖。 詳情»

  • 王子通

    主任醫(yī)師 教授

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    擅長(zhǎng):急慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病、支氣管哮喘、急慢性呼吸功能不 詳情»

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葉良兵

葉良兵 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):熟練掌握普外科、泌尿外科、乳腺外科各種疾病的診療,尤其對(duì)泌尿外科常見病如前列腺增生、泌尿結(jié)石等,普外科膽囊疾病、保膽取石等,乳腺外科乳腺結(jié)節(jié)、囊腫、增生、腫瘤等具有豐富的專科知識(shí)及臨床經(jīng)驗(yàn),熟練掌握腹腔鏡、輸尿管硬鏡、軟鏡、經(jīng)皮腎鏡、電切鏡、乳腺旋切等使用操作,能獨(dú)立完成腔鏡下腎囊腫去頂減術(shù)、輸尿管切開取石術(shù)、輸尿管切除吻合術(shù)、經(jīng)皮腎碎石取石術(shù)、輸尿管軟鏡碎石術(shù)及開放腎切除術(shù)、腎部分切除術(shù)、乳腺旋切術(shù)等。

預(yù)約掛號(hào)
吳傳磊

吳傳磊 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中國(guó)性學(xué)會(huì)男性生殖醫(yī)學(xué)分會(huì)委員,安徽省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)男科專業(yè)委員會(huì)常務(wù)委員。 從事男性生殖與不育癥臨床診療近二十年。曾在安徽省立醫(yī)院、上海交通大學(xué)附屬仁濟(jì)醫(yī)院等三甲醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí),對(duì)各種原因引起的男性無精癥,少、弱、畸形精子癥,精液粘稠、不液化以及男性生殖器發(fā)育異常等的診治積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),對(duì)男性性功能障礙(陽(yáng)痿、早泄、射精困難、性欲異常等)有獨(dú)到的治療經(jīng)驗(yàn)。

預(yù)約掛號(hào)
汪佩霞

汪佩霞 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):婦科子宮肌瘤、卵巢囊腫、不孕癥、宮腔畸形、宮腔粘連的微創(chuàng)手術(shù),良性婦科腫瘤的手術(shù)治療及各類婦科常見病多發(fā)病的治療。

預(yù)約掛號(hào)
醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>
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