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高血壓老年人的飲食至關(guān)重要，合理飲食有助于控制血壓。需警惕血壓過(guò)高導(dǎo)致心腦血管疾病，必要時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。飲食上應(yīng)注重低鹽、低脂肪、營(yíng)養(yǎng)均衡。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
1.蛋白質(zhì)：選擇高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)、雞、牛肉、雞蛋白、牛奶等，植物蛋白占一半。
2.脂類(lèi)：多吃植物油，如豆油、花生油等，少吃動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物。
3.碳水化合物：以多糖為主，如淀粉、玉米等，少吃葡萄糖、果糖和蔗糖。
4.礦物質(zhì)和微量元素：限制鈉鹽攝入，多補(bǔ)鉀，如吃豌豆苗、萵筍等；適量補(bǔ)鈣，如喝牛奶。
5.維生素：多吃新鮮果蔬，如橙子、菠菜等，補(bǔ)充維生素C，促進(jìn)膽固醇排出。
高血壓老年人飲食要科學(xué)合理，有助于穩(wěn)定血壓，提高生活質(zhì)量。