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桂圓泡水喝時(shí)是否需要去掉外皮？

2024-09-19 11:19 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

請問：桂圓泡水喝時(shí)去外皮嗎？

回答1
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劉德麗醫(yī)師

濟(jì)南市中心醫(yī)院

三級(jí)甲等

內(nèi)科

桂圓泡水時(shí)是否去外皮，取決于個(gè)人口味、營養(yǎng)需求、衛(wèi)生狀況、桂圓品質(zhì)以及使用目的等。 1.個(gè)人口味：有些人喜歡外皮的味道和口感，可不去掉；若覺得外皮影響口感，可去除。 2.營養(yǎng)需求：桂圓外皮含有一定營養(yǎng)成分，保留外皮能獲取更全面營養(yǎng)；但對營養(yǎng)需求不高時(shí)，可去外皮。 3.衛(wèi)生狀況：外皮可能有灰塵等雜質(zhì)，注重衛(wèi)生則去皮；若確認(rèn)干凈，可保留。 4.桂圓品質(zhì)：優(yōu)質(zhì)且干凈的桂圓，外皮可留；品質(zhì)一般或外皮有破損，建議去皮。 5.使用目的：若為單純補(bǔ)水，去不去皮影響不大；若追求特定功效，可根據(jù)需求決定。總之，桂圓泡水去不去外皮沒有絕對標(biāo)準(zhǔn)，可根據(jù)自身情況和需求來決定。
2024-09-19 17:01

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