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痛風(fēng)不能喝豆?jié){嗎

2013-12-14 17:40 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

痛風(fēng)不能喝豆?jié){嗎

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

儲永良副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院

三級甲等

風(fēng)濕血液科

你好，高尿酸血癥的病人可以用豆制品來部分替代魚肉類。同時，打豆?jié){的時候加入大量水分，故而豆?jié){中所含嘌呤已經(jīng)被稀釋，每日喝一杯豆?jié){（注意不是大量喝）并不會引起嘌呤攝入量的明顯增加。至于紅豆綠豆之類，原本嘌呤含量就偏低，每天吃的數(shù)量又很少，在煮粥或打豆?jié){時加一小把，不會對痛風(fēng)病人產(chǎn)生不良影響。
2013-12-14 17:55

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什么是痛風(fēng)? 　　痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。查看全文»

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