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如何正確煮鮮牛奶

怎樣煮鮮牛奶

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    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    邢秀麗 主治醫(yī)師

    廣州市荔灣區(qū)華林街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心

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    婦科

    煮鮮牛奶需要注意牛奶的選擇、煮奶器具的準備、火候的控制、煮奶時間以及攪拌等方面。 1.牛奶選擇:應選擇新鮮、無變質(zhì)的鮮牛奶。 2.器具準備:使用不銹鋼鍋或陶瓷鍋,避免使用鋁鍋。 3.火候控制:先用大火將牛奶煮至快沸騰,然后轉(zhuǎn)小火。 4.煮奶時間:一般煮 3-5 分鐘,避免過長時間煮奶導致營養(yǎng)流失。 5.攪拌:煮奶過程中適度攪拌,使牛奶受熱均勻。 總之,煮鮮牛奶要注重細節(jié),以保證牛奶的營養(yǎng)和口感。正確煮制的鮮牛奶能為身體提供豐富的營養(yǎng)。

    2024-12-04 21:58
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