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回答1
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
營養(yǎng)科
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胃病患者不宜食用淀粉,主要是因?yàn)榈矸劭赡軙又匚傅呢?fù)擔(dān)、影響胃酸分泌、導(dǎo)致消化不良、引起胃脹氣以及影響胃黏膜修復(fù)等。 1. 加重胃的負(fù)擔(dān):淀粉類食物需要胃進(jìn)行更多的消化工作,對于本身功能較弱的胃來說,可能難以承受。 2. 影響胃酸分泌:過多的淀粉攝入可能刺激胃酸過度分泌,從而損傷胃黏膜。 3. 導(dǎo)致消化不良:胃病患者消化功能差,淀粉不易被完全消化,容易造成食物在胃內(nèi)堆積。 4. 引起胃脹氣:淀粉在消化過程中可能產(chǎn)生氣體,導(dǎo)致胃脹、胃痛等不適。 5. 影響胃黏膜修復(fù):胃黏膜受損時,淀粉的消化可能干擾其修復(fù)進(jìn)程。 總之,胃病患者在飲食上需要特別注意,盡量減少淀粉的攝入,選擇易消化、對胃黏膜刺激小的食物。同時,應(yīng)遵循醫(yī)生的建議,積極治療胃病。
2024-12-05 13:13
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