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海鮮過(guò)敏者除了海鮮外，還應(yīng)避免食用含海鮮成分的制品，以及一些易致敏的食物，如蛋類、奶類、堅(jiān)果、大豆、小麥等。 1.蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，其中的蛋白質(zhì)可能引起過(guò)敏反應(yīng)。 2.奶類：牛奶、羊奶、馬奶等，其所含的蛋白質(zhì)成分也可能導(dǎo)致過(guò)敏。 3.堅(jiān)果：杏仁、腰果、核桃等，堅(jiān)果中的某些成分容易引發(fā)過(guò)敏癥狀。 4.大豆：包括豆腐、豆?jié){、豆皮等豆制品，是常見的致敏食物之一。 5.小麥：面粉制品如面包、面條等，可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏。 6.芒果：部分海鮮過(guò)敏者也可能對(duì)芒果過(guò)敏。 7.酒精：飲酒可能加重過(guò)敏癥狀，影響身體的免疫反應(yīng)。 海鮮過(guò)敏者在飲食上要格外小心，盡量避免食用可能致敏的食物。如果不慎誤食出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。