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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉業(yè)娟 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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茶與一些食物同時食用可能會影響營養(yǎng)吸收、產(chǎn)生不良反應等，如狗肉、雞蛋、白糖、酒、羊肉等。 1.狗肉：茶中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，可能會產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，影響腸胃功能。 2.雞蛋：茶中的單寧酸會使雞蛋中的蛋白質(zhì)變性，降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。 3.白糖：茶加白糖可能會抑制茶的清熱解毒等功效，且易導致糖分攝入過多。 4.酒：茶與酒同時飲用，茶中的茶堿會刺激心臟，加重酒精對心臟的負擔。 5.羊肉：羊肉富含蛋白質(zhì)，與茶中的鞣酸結(jié)合，會影響消化吸收。 總之，在日常飲食中，應注意茶與上述食物的搭配，避免因不當搭配影響健康。
2024-12-05 14:30
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