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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李劍萍 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學附屬市八醫(yī)院
三級
重癥肝病科
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雞蛋有可能攜帶禽流感病毒，但在多數(shù)情況下，經(jīng)過適當處理和烹飪的雞蛋是安全的。如果雞蛋來自禽流感疫區(qū)或來源不明，感染風險會增加。出現(xiàn)相關癥狀應及時就醫(yī)。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2018-12-20 10:23
1.禽流感病毒傳播途徑：禽流感病毒主要通過直接接觸病禽及其分泌物、排泄物等傳播。
2.雞蛋攜帶病毒的條件：雞蛋來自禽流感疫區(qū)、母雞感染禽流感病毒等。
3.雞蛋傳播病毒的風險：未經(jīng)嚴格檢疫、未徹底煮熟的雞蛋風險較高。
4.安全食用雞蛋的方法：購買正規(guī)渠道雞蛋，烹飪時確保熟透。
5.感染禽流感的癥狀：發(fā)熱、咳嗽、呼吸困難等。
一般來說，正規(guī)渠道購買并正確烹飪的雞蛋傳染禽流感的可能性極低，但仍需保持警惕。
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回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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魏秋亞 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級甲等
普內(nèi)科
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您好：雞蛋煮沸5～10分鐘后，可以完全滅活禽流感病毒，雞蛋可以安全食用，不會傳染。
2013-12-18 21:53
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是禽流感? H7N9型禽流感是一種新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽兩地率先發(fā)現(xiàn)。H7N9型禽流感是全球首次發(fā)現(xiàn)的新亞型流感病毒，尚未納入我國法定報告?zhèn)魅静”O(jiān)測報告系統(tǒng)，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一種禽類疾病。近年已確定可直接感染人類引起發(fā)病，稱為禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»
