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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院
三級甲等
全科
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您好!建議您可以在青菜煮之前用清水浸泡大概三十分鐘,可以加點小蘇打,這是因為堿性環(huán)境里農(nóng)藥容易分解的原因,但是浸泡的時候不要切開或是去皮。青菜下鍋之前還可以將青菜用開水燙一下,也可以去除部分的農(nóng)藥,一定要清洗干凈或者是使用淘米水洗菜,也有助于去除青菜中的殘留農(nóng)藥。
2013-12-19 13:39
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針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題
什么是農(nóng)藥中毒? 據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)近年統(tǒng)計資料,全世界每年發(fā)生的農(nóng)藥中毒病例在300萬例以上。我國在20世紀80年代每年的急性農(nóng)藥中毒人數(shù)約在30萬以上,近年仍超過10萬,總體病死率約為12%,主要為有機磷及其混配農(nóng)藥中毒,其中生產(chǎn)性中毒約1/4(平均病死率0. 72%),非生產(chǎn)性中毒占314(平均病死率8.95%);其次是氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類殺蟲劑中毒;急性殺鼠劑(包括已禁用的氟乙酰胺、毒鼠強)中毒事件也時有發(fā)生,病死率甚高。 查看全文»