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經(jīng)常飲酒者飲食建議

經(jīng)常飲酒者飲食建議

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張繼舜 副主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    經(jīng)常飲酒者需注重營養(yǎng)均衡,增加抗氧化物及維生素攝入,以減輕酒精對身體的損傷。選擇富含維生素C、維生素B的食物,如新鮮蔬菜、全谷物,有助于肝臟解毒。同時,補充蛋白質(zhì),如魚類、豆制品,對修復受損細胞有益。此外,保持水分充足,適量攝入含鉀水果,如香蕉,以維持電解質(zhì)平衡。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導進行治療,切勿隨意服藥。
    1.蔬菜與水果:優(yōu)先考慮富含維生素C的蔬菜和水果,如西紅柿、生菜、生蘿卜、橙子、草莓,這些食物能提供抗氧化劑,保護肝臟免受酒精產(chǎn)生的自由基傷害。
    2.全谷物與維生素B:全麥面包、糙米等全谷物富含維生素B群,尤其是維生素B1(硫胺素),有助于改善因酒精引起的神經(jīng)系統(tǒng)損害。
    3.蛋白質(zhì)來源:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如魚、雞胸肉、豆腐,支持肝臟功能,促進受損組織修復。
    4.含鉀水果:香蕉等高鉀水果有助于恢復酒精造成的電解質(zhì)失衡。
    5.水分補充:酒精有利尿作用,易導致脫水,故需多飲水或其他無糖飲料,維持體內(nèi)水分平衡。
    綜合上述,經(jīng)常飲酒者通過合理膳食,增加抗氧化劑、維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)的攝入,能有效減輕酒精對身體的負面影響,維護整體健康。

    2013-12-19 17:21
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