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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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關(guān)陽 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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葡萄皮和葡萄籽是可以吃的,但食用時需考慮個體差異及食用方式。面對身體不適,切勿拖延,應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復(fù)健康。
2019-12-08 10:11
1.營養(yǎng)成分:葡萄皮富含白藜蘆醇、花青素等抗氧化物質(zhì);葡萄籽含有多種維生素、礦物質(zhì)及原花青素等。
2.潛在益處:有助于抗氧化、增強免疫力、保護(hù)心血管等。
3.食用方式:可直接食用新鮮葡萄時連帶皮籽一起,但口感可能不佳。也可選擇經(jīng)過加工的葡萄籽或葡萄皮相關(guān)產(chǎn)品。
4.注意事項:部分人可能對葡萄皮籽過敏;葡萄籽質(zhì)地較硬,不易消化,過量食用可能引起腸胃不適。
5.特殊人群:兒童、老人及消化功能較弱者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
總之,葡萄皮和葡萄籽在一定條件下可以食用,但要根據(jù)自身情況選擇合適的方式和量。
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回答2
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費楊 醫(yī)師
鐵力市人民醫(yī)院
二級甲等
外科
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葡萄皮和葡萄籽可以吃,不建議吃葡萄時連皮和籽一起吞下去。 建議:其實最好的辦法是吃完葡萄時,把葡萄皮和葡萄籽挑出來煮水喝,這樣可以避免浪費,還可以使其充分利用,效果不錯。
2013-12-20 11:22
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