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鴿子蛋營養(yǎng)豐富，具有一定的滋補作用，但食用也需適量和注意方法。食用不當可能影響消化，特殊人群還需謹慎。關(guān)愛自己，從關(guān)注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
1.營養(yǎng)成分：鴿子蛋富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。
2.食用量：一般來說，成人每天1-2個為宜，兒童可適量減少。
3.食用方法：可水煮、清蒸或煮粥時加入。
4.適宜人群：適合大部分健康人群，尤其對體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后恢復(fù)者有益。
5.禁忌人群：對蛋類過敏者禁食；高膽固醇血癥患者應(yīng)控制攝入量。
6.注意事項：食用應(yīng)新鮮，變質(zhì)的鴿子蛋不可食用。
合理食用鴿子蛋可補充營養(yǎng)，但要根據(jù)自身情況，適量選擇食用方式和數(shù)量。