-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
李?yuàn)檴?醫(yī)師
蘭州大學(xué)第二醫(yī)院
三級(jí)甲等
神經(jīng)內(nèi)科一病區(qū)
-
雞肉中有可能存在寄生蟲(chóng)，如絳蟲(chóng)、弓形蟲(chóng)、旋毛蟲(chóng)、雞蛔蟲(chóng)、住白細(xì)胞原蟲(chóng)等。寄生蟲(chóng)的存在與雞的生長(zhǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)方式、防疫措施、加工處理以及烹飪方式等有關(guān)。 1.生長(zhǎng)環(huán)境：如果雞生長(zhǎng)在衛(wèi)生條件差、污染嚴(yán)重的環(huán)境中，感染寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。 2.飼養(yǎng)方式：不合理的飼養(yǎng)，如飼料不潔、密度過(guò)大等，易導(dǎo)致雞感染寄生蟲(chóng)。 3.防疫措施：防疫工作不到位，雞體內(nèi)外寄生蟲(chóng)滋生的可能性變大。 4.加工處理：在雞肉的宰殺、分割、儲(chǔ)存等加工過(guò)程中，若操作不規(guī)范，可能引入寄生蟲(chóng)。 5.烹飪方式：未徹底煮熟的雞肉，無(wú)法殺滅可能存在的寄生蟲(chóng)。 為了減少食用雞肉感染寄生蟲(chóng)的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，確保雞肉來(lái)源安全，同時(shí)要采用正確的烹飪方式，將雞肉充分煮熟煮透。
2024-12-05 20:44
-
針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是寄生蟲(chóng)病? 寄生蟲(chóng)病(parasitic diseases)是小兒時(shí)期最常見(jiàn)的一類(lèi)疾病，尤其在我國(guó)廣大的農(nóng)村，此病更為常見(jiàn)。按寄生的部位分可分為體內(nèi)寄生蟲(chóng)病和體外寄生蟲(chóng)病。體內(nèi)寄生蟲(chóng)指暫時(shí)或永久寄生在宿主體內(nèi)器官、組織或血液中的寄生蟲(chóng)，包括原蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)(線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)、吸蟲(chóng)等)和少數(shù)昆蟲(chóng)。體外寄生蟲(chóng)在人類(lèi)最常見(jiàn)的感染是陰虱和疥螨。 查看全文»
-
-
阿苯達(dá)唑片
療效：本品為廣譜驅(qū)蟲(chóng)藥，除用于治療...
-
-
阿苯達(dá)唑膠囊
療效：本品為廣譜驅(qū)蟲(chóng)藥，除用于治療...
