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芹菜上農(nóng)藥殘留情況如何？

2024-12-04 17:46 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

芹菜上有很多農(nóng)藥嗎

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

王笑書(shū) 醫(yī)師

邢臺(tái)市人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

婦科

芹菜上的農(nóng)藥殘留情況受多種因素影響，包括種植方式、農(nóng)藥使用規(guī)范、監(jiān)管力度、清洗處理以及市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)等。 1.種植方式：若采用綠色、有機(jī)種植，農(nóng)藥使用相對(duì)較少且嚴(yán)格控制。 2.農(nóng)藥使用規(guī)范：遵循標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范使用，殘留一般在安全范圍內(nèi)。 3.監(jiān)管力度：嚴(yán)格的監(jiān)管能促使種植者合理用藥，減少超標(biāo)殘留。 4.清洗處理：消費(fèi)者購(gòu)買后充分清洗，能降低殘留量。 5.市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)：規(guī)范的檢測(cè)和管理可保障上市芹菜的安全性。總體來(lái)說(shuō)，正規(guī)渠道購(gòu)買的芹菜，其農(nóng)藥殘留通常在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)。但為確保食用安全，建議認(rèn)真清洗。
2024-12-05 02:33

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什么是農(nóng)藥中毒? 　　據(jù)世界衛(wèi)生組織(WHO)近年統(tǒng)計(jì)資料，全世界每年發(fā)生的農(nóng)藥中毒病例在300萬(wàn)例以上。我國(guó)在20世紀(jì)80年代每年的急性農(nóng)藥中毒人數(shù)約在30萬(wàn)以上，近年仍超過(guò)10萬(wàn)，總體病死率約為12%，主要為有機(jī)磷及其混配農(nóng)藥中毒，其中生產(chǎn)性中毒約1/4(平均病死率0. 72%)，非生產(chǎn)性中毒占314(平均病死率8.95%);其次是氨基甲酸酯類、擬除蟲(chóng)菊酯類殺蟲(chóng)劑中毒;急性殺鼠劑(包括已禁用的氟乙酰胺、毒鼠強(qiáng))中毒事件也時(shí)有發(fā)生，病死率甚高。查看全文»

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