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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王科科 副主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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牛肉和韭菜同食一般不會中毒，但可能引發(fā)一些不適，如上火、口腔炎癥等。常見原因包括食物性質(zhì)、個體差異、食用量、烹飪方式、搭配不當?shù)?。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2013-12-26 19:20
1.食物性質(zhì)：牛肉甘溫，韭菜大辛大溫，兩者均偏溫熱，易助熱生火。
2.個體差異：不同人體質(zhì)不同，對食物的反應和耐受程度有別。
3.食用量：過量食用可能增加不適發(fā)生的風險。
4.烹飪方式：過于油膩或辛辣的烹飪方法會加重影響。
5.搭配不當：與其他不合適的食物同時食用，可能加重反應。
一般來說，適量且合理搭配食用這兩種食物，通常不會有嚴重問題。若出現(xiàn)不適，可先觀察，必要時就醫(yī)。
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就醫(yī)問藥
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