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南瓜對(duì)健康有哪些好處與作用?

食療

南瓜的好處與作用

  • 回答1

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    山東省千佛山醫(yī)院

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    南瓜具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)健康有多方面的好處,如提供營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)視力、輔助控制血糖等。 1.提供營(yíng)養(yǎng):南瓜富含維生素 A、維生素 C、維生素 E、鉀、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能滿足身體的多種營(yíng)養(yǎng)需求。 2.促進(jìn)消化:其所含的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,改善消化功能。 3.增強(qiáng)免疫力:豐富的維生素和礦物質(zhì)有助于增強(qiáng)身體的抵抗力,抵御疾病侵襲。 4.保護(hù)視力:南瓜中的胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 A,對(duì)眼睛的健康有益,能預(yù)防夜盲癥和視力下降。 5.輔助控制血糖:南瓜中的果膠能延緩腸道對(duì)糖的吸收,對(duì)于血糖控制有一定的幫助。 總之,南瓜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且對(duì)健康有益的食物,但食用時(shí)也應(yīng)適量,合理搭配其他食物,以保持均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入。

    2024-12-09 04:26
就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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