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羊肉食物搭配禁忌?

羊肉食物搭配禁忌?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富,但食用時(shí)也有一些搭配禁忌。不當(dāng)?shù)氖澄锎钆淇赡芤鹕眢w不適,嚴(yán)重時(shí)甚至需要就醫(yī)。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1.南瓜:兩者都是溫?zé)崾澄?,一起吃可能?dǎo)致上火、消化不良。
    2.西瓜:羊肉性熱,西瓜性寒,同時(shí)食用可能影響脾胃功能。
    3.醋:醋性酸溫,適合與寒性食物搭配,與羊肉同食會(huì)削弱其溫補(bǔ)作用。
    4.茶:茶中的鞣酸會(huì)與羊肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,影響消化吸收。
    5.板栗:兩者一起大量食用,容易引起消化不良。
    總之,在食用羊肉時(shí)要注意合理搭配食物,避免引起不適。如果食用后出現(xiàn)明顯不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2013-12-28 09:30
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