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膽結(jié)石手術(shù)后，飲食調(diào)整至關(guān)重要。短期內(nèi)要特別注意，隨著身體恢復(fù)可逐漸正常。若飲食不當(dāng)，可能影響恢復(fù)或?qū)е虏贿m。身體不適時(shí)，要及時(shí)看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
1.能吃的食物：術(shù)后早期以流食為主，如米湯、蔬菜湯等。逐漸可吃軟爛的食物，像米粥、面條?；謴?fù)一段時(shí)間后，可適當(dāng)吃魚肉、雞肉等高蛋白低脂肪食物。
2.不能吃的食物：術(shù)后短期內(nèi)避免油膩食物，如油炸食品、肥肉。忌辛辣，像辣椒、胡椒。遠(yuǎn)離高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃。也不能吃易產(chǎn)氣的食物，如豆類、洋蔥。
3.飲食原則：少食多餐，避免暴飲暴食。飲食清淡，減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
4.注意事項(xiàng)：多喝水，促進(jìn)代謝。根據(jù)自身恢復(fù)情況，逐步調(diào)整飲食。
5.恢復(fù)時(shí)間：通常術(shù)后1-2個(gè)月可基本恢復(fù)正常飲食，但仍要注意避免過度進(jìn)食上述禁忌食物。
總之，膽結(jié)石手術(shù)后要遵循科學(xué)的飲食原則，促進(jìn)身體康復(fù)。