生食大蒜可能帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)有哪些?
生食大蒜可能帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)有哪些?
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馬松炎 主任醫(yī)師
惠州市第三人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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生吃大蒜可能會(huì)給部分人群帶來(lái)一些不適,比如腸胃刺激、口腔異味等,嚴(yán)重時(shí)還可能影響某些疾病的治療。如果出現(xiàn)嚴(yán)重不適,需及時(shí)就醫(yī)。關(guān)愛(ài)自己,從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2013-12-28 22:32
1.腸胃刺激:大蒜中的辛辣成分可能刺激胃腸道黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹、腹瀉等癥狀,尤其是本身患有胃腸道疾病的人群。
2.口腔問(wèn)題:容易產(chǎn)生口臭,還可能引發(fā)口腔潰瘍、牙齦炎癥等。
3.影響血液系統(tǒng):大蒜有一定抗凝血作用,正在服用抗凝藥物如華法林的患者,過(guò)量食用可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)。
4.過(guò)敏反應(yīng):少數(shù)人可能對(duì)大蒜過(guò)敏,出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀。
5.特殊人群:孕婦大量食用可能影響胎兒健康,兒童腸胃功能較弱,也應(yīng)適量食用。
總之,雖然大蒜有一定的保健作用,但食用時(shí)應(yīng)根據(jù)自身情況適量,以免造成不良影響。
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