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瓜子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?

瓜子有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    孟祥貞 醫(yī)師

    濱州市人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)科

    瓜子富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體有多種益處。 1.蛋白質(zhì):為身體提供必需的氨基酸,有助于維持肌肉和組織的健康。 2.脂肪:含有不飽和脂肪酸,如亞油酸等,對(duì)心血管健康有益。 3.維生素:富含維生素 E 和 B 族維生素,如維生素 B1、B2 等,具有抗氧化和促進(jìn)新陳代謝的作用。 4.礦物質(zhì):含有鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),有助于維持正常的生理功能。 5.膳食纖維:能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 適量食用瓜子可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但由于其熱量較高,過(guò)量食用可能導(dǎo)致體重增加。建議選擇原味瓜子,避免過(guò)多攝入添加的鹽分和糖分。

    2024-12-05 17:07
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