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蓮子有何功效、作用及怎樣食用？

2024-12-08 14:18 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

蓮子的功效與作用及食用方法?

回答1
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賀長杰護師

河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

二級甲等

婦科

蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎澀精、清熱降火、降血壓等功效與作用，食用方法多樣，如煮粥、煲湯、做甜品等。 1.養(yǎng)心安神：蓮子中的蓮子堿等成分，對改善睡眠、緩解焦慮有一定幫助。 2.健脾止瀉：能增強脾胃功能，改善消化不良、腹瀉等癥狀。 3.益腎澀精：有益于腎臟健康，對遺精、尿頻等有調理作用。 4.清熱降火：可清除體內熱毒，減輕口舌生瘡、咽喉腫痛等上火癥狀。 5.降血壓：其含有的非結晶形生物堿 N－9 有一定的降壓作用。 6.食用方法：煮粥：可與大米、小米等搭配煮粥，營養(yǎng)豐富。煲湯：如與排骨、雞肉等一起煲湯，味道鮮美。做甜品：制成蓮子銀耳羹等甜品，口感香甜。總之，蓮子是一種營養(yǎng)豐富且具有多種功效的食材，但食用時應適量。
2024-12-08 23:40

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