-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
王素梅 主治醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
-
你好，原則上，不推薦吃雞屁股。但是，經(jīng)過加工后，完全可以安全食用的。不推薦吃，顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)囊內(nèi)有淋巴球細胞及吞噬細胞，而發(fā)現(xiàn)里面有細菌，病毒及各種有害物質(zhì)。這些致癌物質(zhì)不能排出體外，即使煮熟雞肉了仍不能被破壞。去掉了法氏囊的雞屁股是可以吃的，和其它部位雞肉一樣安全。實際上，鴨屁股和雞屁股一樣也是可以吃的，無毒無害。成品菜種，廚師一般是把囊體去掉的。祝你健康。
2018-08-09 19:13
-
-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
李飛云 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
-
你好，雞屁股是含有較高的脂肪的食物，盡量的避免食用，尤其是高血糖，高血脂等人群，建議盡量的避免食用為宜。
2013-12-29 22:53
-
最新資訊
你可能對下面的內(nèi)容感興趣
- 會診預告 | 7月26日—27日，北...
- 昆明康瑞醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科何棟源主任：巧施...
- 【僅剩一天！】距離北京神經(jīng)內(nèi)科大咖李...
- 昆明康瑞醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科專家何棟源：腦梗...
- 近期要聞！湖南治癲癇的神經(jīng)內(nèi)科哪家好...
- 7月12日-13日，北京天壇醫(yī)院神經(jīng)...
- 僅剩一天！昆明康瑞醫(yī)院特邀北京中醫(yī)藥...
- 家門口的北京專家！昆明康瑞醫(yī)院特邀北...
- 今日關(guān)注：廣州治療神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)院排行榜...
- 今日更新：廣州治療神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)院排行榜...
