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止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。枇杷 性涼，味甘，能潤肺化痰止咳?！兜崮媳静荨吩啤拌凌酥慰人酝绿?。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。無花果 能清熱、化痰、理氣，適宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。 《福建中草藥》還記載了當?shù)孛耖g方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調(diào)冰糖服。冬瓜 性涼，能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。 絲瓜 善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。生藕 有清熱作用。痰熱藕汁、梨汁各半盞，和服。竹筍 性味甘寒，有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。西瓜 性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用。鴨蛋 性涼味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫(yī)林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。