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薏米和薏仁米是否相同?

薏米和薏仁米一樣嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    楊柳 住院醫(yī)師

    青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院

    三級甲等

    小兒內(nèi)科

    薏米和薏仁米是相同的,它們是同一種食材,在營養(yǎng)價值和藥用功效方面有一定的特點,包括健脾祛濕、美容養(yǎng)顏、降血脂、增強免疫力、抗腫瘤等。 1.健脾祛濕:薏米具有健脾益胃、祛濕利水的作用,能改善脾胃虛弱、濕氣重引起的食欲不振、腹脹、腹瀉等癥狀。 2.美容養(yǎng)顏:富含維生素 E 等營養(yǎng)成分,有抗氧化作用,能延緩皮膚衰老,使皮膚光滑細膩。 3.降血脂:有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平,預(yù)防心血管疾病。 4.增強免疫力:含多種營養(yǎng)物質(zhì),可增強機體的免疫功能,提高抵抗力。 5.抗腫瘤:其中的某些成分對腫瘤細胞有一定的抑制作用。 總之,薏米或薏仁米是一種具有多種保健功效的食材,但食用時也需適量,且應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)選擇。

    2024-12-08 23:52