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肉質(zhì)鮮嫩烏雞湯有何具體功效？

2024-12-08 14:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

肉質(zhì)鮮嫩烏雞湯有什么功效?

回答1
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孫娟醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

三級甲等

普內(nèi)科

肉質(zhì)鮮嫩的烏雞湯具有滋補身體、增強免疫力、補氣血、滋陰清熱、健脾養(yǎng)胃等功效。 1. 滋補身體：烏雞富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，能夠為身體提供豐富的營養(yǎng)，有助于維持身體正常的生理功能。 2. 增強免疫力：其中的多種營養(yǎng)成分有助于提高機體的抵抗力，減少患病的風(fēng)險。 3. 補氣血：對于氣血不足的人群，烏雞湯可以補充氣血，改善面色蒼白、乏力等癥狀。 4. 滋陰清熱：適合陰虛火旺的人，緩解燥熱、口干等不適。 5. 健脾養(yǎng)胃：有助于促進脾胃的消化吸收功能，改善消化不良等問題。總之，適量食用肉質(zhì)鮮嫩的烏雞湯對身體有一定的益處，但需注意飲食均衡，不可過度依賴單一食物來維持健康。
2024-12-09 06:43

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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