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醬油吃多了對健康有何影響

醬油吃多了對健康有何影響

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    醬油是常見的調(diào)味品,但吃多了可能對健康產(chǎn)生一些不利影響,如加重某些疾病、影響皮膚狀態(tài)等。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.含鹽量高:醬油的含鹽量約18%—20%,易導(dǎo)致攝入鹽分過多,增加高血壓風(fēng)險。
    2.加重病情:患有高血壓、腎病、肝硬化腹水等疾病的人,多吃會使病情惡化。
    3.影響皮膚:長期大量食用可能使皮膚顏色變暗。
    4.影響代謝:增加腎臟代謝負(fù)擔(dān),不利于其正常功能。
    5.影響腸胃:可能刺激腸胃,引起不適,如胃痛、胃脹等。
    總之,醬油雖美味,但應(yīng)適量食用,避免因過量攝入而影響健康。

    2013-12-31 13:04
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