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獼猴桃和螃蟹能否一同食用?

獼猴桃和螃蟹能否一同食用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉思德 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    獼猴桃和螃蟹一般不建議一起大量食用,但少量同食通常不會(huì)有嚴(yán)重危害。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。
    1.螃蟹中含有的砷化合物,在一定條件下與獼猴桃中的維生素C反應(yīng),可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
    2.然而,這種反應(yīng)需要一定量的積累和特定條件,偶爾少量同食不太可能中毒。
    3.個(gè)體的消化吸收能力不同,對(duì)食物反應(yīng)也有差異。
    4.若同時(shí)食用后出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等不適,需警惕中毒可能。
    5.對(duì)于腸胃敏感者,即使少量同食,也可能引起腸胃不適。
    總之,為保險(xiǎn)起見,盡量避免同時(shí)大量食用獼猴桃和螃蟹。若食用后有不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2013-12-31 20:02
  • 回答1追問

    追問是開放提問,不一定是原來醫(yī)師回答

醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>
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