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白菜不宜與哪些食物同食

白菜不能和什么一起吃

  • 回答1

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    于學(xué)暉 藥師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    白菜一般來(lái)說(shuō)是比較常見和健康的蔬菜,但也有一些食物與它搭配可能不太適宜,如兔肉、山竹、黃瓜、黃鱔、鱉肉等。 1.兔肉:兔肉性涼,白菜也偏涼性,兩者同食可能會(huì)引起腸胃不適,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。 2.山竹:山竹是寒性水果,和白菜一起吃,可能加重體內(nèi)寒氣,影響脾胃功能。 3.黃瓜:黃瓜中含有維生素 C 分解酶,會(huì)破壞白菜中的維生素 C,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 4.黃鱔:黃鱔性溫,白菜性涼,二者性味不合,同時(shí)食用可能影響消化吸收。 5.鱉肉:鱉肉與白菜同食,可能會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收,對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。 雖然有些食物與白菜搭配可能不太理想,但這并不意味著絕對(duì)不能一起吃,只是要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和食用量來(lái)綜合考慮。如果在食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2024-12-09 19:29
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