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炒麥芽有哪些功效與作用？

2024-12-05 12:29 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

炒麥芽的功效與作用

回答1
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苗麗醫(yī)師

費縣人民醫(yī)院

二級甲等

內科

炒麥芽具有消食化積、回乳消脹、健脾開胃、疏肝理氣、降低血糖等功效與作用。 1.消食化積：炒麥芽能促進淀粉類食物的消化，緩解食積不消、脘腹脹痛等癥狀。 2.回乳消脹：對乳汁淤積、乳房脹痛等有一定的緩解作用，常用于斷奶時的乳房脹痛。 3.健脾開胃：有助于改善脾胃虛弱導致的食欲不振、消化不良等。 4.疏肝理氣：能疏解肝郁氣滯，對情緒不暢引起的脅肋脹痛有一定調節(jié)作用。 5.降低血糖：研究表明，炒麥芽中的某些成分對控制血糖有一定幫助。總之，炒麥芽在中醫(yī)調理中具有多種功效，但使用時應根據(jù)個人體質和病情，在醫(yī)生的指導下合理應用。
2024-12-05 13:41

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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