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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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楊欽河 主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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清熱降火的湯通??蓮氖巢倪x擇、烹飪方式、搭配藥材、注意事項(xiàng)及適宜人群這幾方面考慮。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
2014-01-01 23:05
1.食材選擇:如冬瓜、苦瓜、綠豆、雪梨等,性涼,有清熱作用。
2.烹飪方式:以小火慢燉為主,使?fàn)I養(yǎng)充分釋放。
3.搭配藥材:如金銀花、菊花、麥冬、知母等,需適量。
4.注意事項(xiàng):避免過度熬煮導(dǎo)致營養(yǎng)流失,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整食材和藥材。
5.適宜人群:適用于上火、燥熱、口舌生瘡等人群,但脾胃虛寒者需慎用。
合理選擇食材和藥材,正確烹飪,能煨制出清熱降火的湯,但食用時(shí)需結(jié)合自身情況。
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