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荸薺具有哪些功效？

2024-12-09 15:48 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問(wèn)題：

荸薺有什么功效?

回答1
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宋長(zhǎng)輝醫(yī)師

安都衛(wèi)生院

一級(jí)

全科

荸薺是一種常見(jiàn)的食材，具有清熱生津、化痰消積、利尿通淋、明目退翳、潤(rùn)腸通便等功效。 1.清熱生津：荸薺性甘寒，能清除體內(nèi)的熱毒，緩解口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。 2.化痰消積：有助于化解痰液，消除體內(nèi)的積食，改善咳嗽痰多、消化不良等情況。 3.利尿通淋：促進(jìn)尿液排出，對(duì)尿頻、尿急、尿痛等泌尿系統(tǒng)問(wèn)題有一定的緩解作用。 4.明目退翳：對(duì)眼睛有一定的保健作用，可減輕眼睛疲勞、視物模糊等。 5.潤(rùn)腸通便：其富含膳食纖維，能增加腸道蠕動(dòng)，預(yù)防和改善便秘。總之，荸薺雖然具有多種功效，但食用時(shí)也需適量。對(duì)于身體有特殊疾病或體質(zhì)較弱的人群，食用前最好咨詢醫(yī)生的建議。
2024-12-09 23:05

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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