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高淀粉食物種類(lèi)有哪些?

高淀粉食物種類(lèi)有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    淀粉含量高的食物常見(jiàn)的有谷物類(lèi)、根莖類(lèi)、豆類(lèi)、部分水果和堅(jiān)果。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.谷物類(lèi):如大米、小麥、玉米等,是日常主食,富含淀粉。
    2.根莖類(lèi):像土豆、紅薯、山藥等,淀粉含量豐富。
    3.豆類(lèi):綠豆、紅豆、豌豆等也含有較多淀粉。
    4.部分水果:香蕉、棗等水果,淀粉含量相對(duì)較高。
    5.堅(jiān)果:板栗淀粉含量不低。
    了解淀粉含量高的食物,有助于合理安排飲食,保持健康。

    2018-08-20 19:43
  • 回答2

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    劉曉靜 醫(yī)師

    山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    皮膚科

    淀粉類(lèi)食物,主要指富含碳水化合物的食物,以及根莖類(lèi)蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麥等,根莖類(lèi)蔬菜則包括土豆、山藥、薯類(lèi)等。此外,各種豆類(lèi)和香蕉等含淀粉比較多的水果也包括在淀粉類(lèi)食物中。

    2014-01-04 21:10
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