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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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孫世波 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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肝硬化在飲食上該注意
2014-01-05 16:36
1. 滴酒不沾 只要有肝方面的疾病,不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌,首先必須遠(yuǎn)離的就是「酒」,因?yàn)榫凭饕扛闻K代謝,而當(dāng)肝細(xì)胞已經(jīng)受損,對酒精的代謝能力極低,喝酒容易造成使肝功能惡化。
2. 少吃油膩、油炸、腌制品、發(fā)霉的食物及含有人工色素、人工添加劑的食物 肝硬化的患者因?yàn)樗麄兊哪懼懦隽坎蛔悖绊懼绢愂澄锛爸苄跃S他命的吸收,所以消化能力較差,因此油膩、油炸、發(fā)酵的食物及腌制品如香腸、臘肉等最好少吃為妙;同時(shí)最好能采取少量多餐的原則,以減輕肝膽的負(fù)荷。
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