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黑米具有哪些功效?

黑米有什么功效

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    孫娟 醫(yī)師

    山東省立醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    黑米具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血、預(yù)防貧血等功效。 1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):黑米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B 族維生素、維生素 E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能為身體提供能量和必需的營(yíng)養(yǎng)素。 2.滋陰補(bǔ)腎:中醫(yī)認(rèn)為,黑色入腎,食用黑米有助于滋養(yǎng)腎陰,改善腰膝酸軟、頭暈耳鳴等腎陰虛癥狀。 3.健脾暖肝:對(duì)脾胃虛弱、肝氣不舒導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、腹脹等有一定的調(diào)理作用。 4.明目活血:豐富的維生素 A 和花青素有助于保護(hù)眼睛,促進(jìn)眼部血液循環(huán),預(yù)防視力下降。 5.預(yù)防貧血:黑米中的鐵含量較高,能促進(jìn)血紅蛋白的合成,預(yù)防缺鐵性貧血。 總之,適量食用黑米對(duì)身體健康有益,但要注意飲食均衡,不能單純依賴黑米來解決所有健康問題。

    2024-12-09 22:23
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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