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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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孫娟 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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黑米具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血、預(yù)防貧血等功效。 1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):黑米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B 族維生素、維生素 E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分,能為身體提供能量和必需的營(yíng)養(yǎng)素。 2.滋陰補(bǔ)腎:中醫(yī)認(rèn)為,黑色入腎,食用黑米有助于滋養(yǎng)腎陰,改善腰膝酸軟、頭暈耳鳴等腎陰虛癥狀。 3.健脾暖肝:對(duì)脾胃虛弱、肝氣不舒導(dǎo)致的食欲不振、消化不良、腹脹等有一定的調(diào)理作用。 4.明目活血:豐富的維生素 A 和花青素有助于保護(hù)眼睛,促進(jìn)眼部血液循環(huán),預(yù)防視力下降。 5.預(yù)防貧血:黑米中的鐵含量較高,能促進(jìn)血紅蛋白的合成,預(yù)防缺鐵性貧血。 總之,適量食用黑米對(duì)身體健康有益,但要注意飲食均衡,不能單純依賴黑米來解決所有健康問題。
2024-12-09 22:23
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