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枸杞有何功效、作用及食用方法

2024-12-08 14:19 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

枸杞的功效與作用和食用方法

回答1
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劉業(yè)娟醫(yī)師

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枸杞具有多種功效與作用，食用方法也較為豐富，包括泡茶、煮粥、煲湯、直接嚼服等。其主要功效有養(yǎng)肝明目、滋陰補腎、提高免疫力、抗衰老、降血糖等。 1.養(yǎng)肝明目：枸杞中的枸杞多糖等成分，能保護肝細(xì)胞，改善肝損傷，還可緩解眼睛疲勞、干澀，預(yù)防視力下降。 2.滋陰補腎：有助于改善腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀。 3.提高免疫力：富含多種維生素和礦物質(zhì)，能增強機體的抵抗力，預(yù)防疾病。 4.抗衰老：含有的抗氧化物質(zhì)，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。 5.降血糖：可調(diào)節(jié)血糖水平，對糖尿病患者有一定的輔助治療作用。總之，枸杞是一種具有多種保健功效的食材，但食用時要適量。對于有特殊疾病或身體狀況的人群，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。
2024-12-08 19:47

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