兒童早晨適合吃哪些營(yíng)養(yǎng)食物及做法
早晨吃什么最營(yíng)養(yǎng) 兒童營(yíng)養(yǎng)餐的作法 小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐菜譜(四)
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回答1
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費(fèi)楊 醫(yī)師
鐵力市人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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兒童早餐應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡,包含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。如雞蛋、牛奶、全麥面包、水果、蔬菜等。 1.蛋白質(zhì):雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,可以做成水煮蛋、雞蛋羹。牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣,可直接飲用。 2.碳水化合物:全麥面包能提供持久的能量,還可選擇燕麥粥。 3.維生素:新鮮水果如蘋果、香蕉、橙子,可直接食用或做成水果沙拉。 4.礦物質(zhì):菠菜、胡蘿卜等蔬菜富含礦物質(zhì),可做成蔬菜餅或清炒。 5.膳食纖維:玉米、紅薯等富含膳食纖維,可煮或蒸后食用。 總之,為兒童準(zhǔn)備早餐要多樣化,保證營(yíng)養(yǎng)全面,讓孩子有充足的精力迎接新的一天。
2024-12-08 20:13
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