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蘆薈直接食用是否安全?

蘆薈直接食用是否安全?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    尚占民 主任醫(yī)師

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    蘆薈是否可以生吃取決于蘆薈的品種、個(gè)人體質(zhì)等多種因素。部分蘆薈品種可食用,但也存在風(fēng)險(xiǎn)。食用不當(dāng)可能引起身體不適。健康問(wèn)題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的專(zhuān)業(yè)建議進(jìn)行治療。
    1.品種差異:庫(kù)拉索蘆薈、中國(guó)蘆薈等部分品種可食用,但有些觀賞蘆薈不可生吃。
    2.個(gè)人體質(zhì):部分人對(duì)蘆薈可能過(guò)敏,生吃會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。
    3.食用量:即使是可食用蘆薈,過(guò)量生吃也可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
    4.食用處理:生吃前需去除蘆薈外皮和黃色汁液,減少刺激性物質(zhì)。
    5.潛在危害:蘆薈含有大黃素等成分,長(zhǎng)期大量生吃可能影響腎功能。
    總之,蘆薈生吃需謹(jǐn)慎,若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2014-01-07 16:44
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