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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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陳康 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級甲等
婦科
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白果具有一定的藥用價值，但食用不當(dāng)也會有副作用。吃法多樣，且不能生吃。白果的藥用價值體現(xiàn)在斂肺氣、定喘嗽、止帶濁等方面。 1.藥用價值：白果能斂肺平喘，對哮喘、咳嗽等有緩解作用；可除濕止帶，用于白帶過多等；還能縮小便，改善尿頻。 2.副作用：過量食用白果可能導(dǎo)致中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、紫紺等癥狀，嚴(yán)重時可導(dǎo)致昏迷、抽搐甚至死亡。 3.吃法：常見的吃法有炒食、煮粥、煲湯等。如白果炒蝦仁、白果粥、白果雞湯。 4.能否生吃：白果不能生吃，生白果含有銀杏酸等有毒成分，食用后易中毒。 5.食用注意：食用白果應(yīng)控制量，成人一般不超過 10 粒/天。兒童應(yīng)更少。 總之，白果雖有藥用價值，但食用需謹(jǐn)慎，遵循適量原則，選擇正確的吃法，避免中毒。
2024-12-09 00:14
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什么是白果中毒? 1次大量進(jìn)食白果(尤以大量生食)可引起中毒反應(yīng)，主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)受損、胃腸道癥狀，偶有末梢神經(jīng)功能障礙?？沙霈F(xiàn)煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等癥狀。 查看全文»
