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用薏仁喝橘子皮泡水喝薏仁要煮熟嗎

2014-01-09 17:07 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

用薏仁喝橘子皮泡水喝薏仁要煮熟嗎

回答1
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林玉潔副主任醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

三級(jí)甲等

中醫(yī)科

考慮有一定的效果，建議煮熟最好生意仁有利水、化膿的作用；炒薏仁有健脾補(bǔ)氣的功效。橘皮有理氣化痰宣肺的作用。兩者同用無沖突、無不好的副作用。
2014-01-09 17:22

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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