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沙參的作用及怎樣吃效果更佳

2024-12-08 14:07 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

沙參有什么作用呢怎么吃效果更好呢

回答1
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張克升醫(yī)師

山東省中醫(yī)院

三級甲等

呼吸內(nèi)科

沙參具有養(yǎng)陰清熱、潤肺化痰、益胃生津等作用。食用方法多樣，如煲湯、煮粥、泡茶、炒菜、蒸食等。 1.養(yǎng)陰清熱：能改善陰虛發(fā)熱、口干舌燥等癥狀。 2.潤肺化痰：緩解肺熱咳嗽、咳痰不爽等情況。 3.益胃生津：對胃陰不足所致的食欲不振、胃脘隱痛有幫助。 4.增強(qiáng)免疫力：含有的多糖等成分有助于提高機(jī)體抵抗力。 5.保護(hù)心血管：一定程度上降低血脂、血壓，保護(hù)心血管健康。總之，沙參是一種具有多種保健作用的中藥材，但食用時應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)和病情，在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理選擇食用方法和用量。
2024-12-09 09:42

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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