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芹菜是常見蔬菜，食用芹菜既有好處也可能存在一些潛在壞處。好處包括補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等；壞處主要在于特殊人群食用可能產(chǎn)生不適。如果身體不適，請盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
1.好處：芹菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)。其含有的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動，有助于預(yù)防便秘。
2.好處：芹菜中的芹菜素具有一定的降壓作用，對高血壓患者有益。
3.好處：芹菜水分充足，有利尿作用，能幫助排出體內(nèi)多余水分。
4.壞處：芹菜性涼，脾胃虛寒者過量食用可能導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
5.壞處：部分人可能對芹菜過敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。
總的來說，大多數(shù)人適量食用芹菜有益健康，但特殊人群需根據(jù)自身情況適當(dāng)選擇。

經(jīng)常食用芹菜確實(shí)可以起到降血壓的作用，如果患有高血壓，或者有高血壓家族病史的朋友，您不妨在日常食譜中多增加一些用芹菜做的菜肴。除此之外，芹菜還有一些其他的營養(yǎng)價值