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蛋白質(zhì)對人體有何重要作用?

蛋白質(zhì)對人體的重要作用有哪些!?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張娜 醫(yī)師

    山東省中醫(yī)院

    三級甲等

    婦科

    蛋白質(zhì)對人體具有至關(guān)重要的作用,包括構(gòu)成身體組織、調(diào)節(jié)生理功能、提供能量、增強免疫力、維持體內(nèi)酸堿平衡等。 1. 構(gòu)成身體組織:蛋白質(zhì)是細胞的重要組成部分,如肌肉、皮膚、毛發(fā)等都離不開蛋白質(zhì)。 2. 調(diào)節(jié)生理功能:許多激素、酶等生物活性物質(zhì)都是蛋白質(zhì),它們參與人體的新陳代謝、生長發(fā)育等生理過程。 3. 提供能量:在碳水化合物和脂肪供應不足時,蛋白質(zhì)可以分解提供能量。 4. 增強免疫力:抗體是一種蛋白質(zhì),能夠幫助人體抵御病原體的侵襲。 5. 維持體內(nèi)酸堿平衡:蛋白質(zhì)中的氨基酸可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡。 總之,蛋白質(zhì)在人體的各種生命活動中都發(fā)揮著不可或缺的作用。為了保證身體健康,應從食物中攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如瘦肉、魚類、蛋類、豆類等。但也要注意適量,避免過量攝入增加腎臟負擔。

    2024-12-06 00:41
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