-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
張劍鋒 主治醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
脾胃病科
-
生吃雞蛋并非有益健康的選擇，存在多種潛在風險和不利因素。關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫(yī)，并在醫(yī)生指導下合理用藥。
2014-01-11 15:51
1.細菌感染風險：生雞蛋可能攜帶沙門氏菌等致病菌，易引起胃腸道感染。
2.蛋白質吸收問題：生雞蛋中的蛋白質未經變性，人體吸收利用率較低。
3.抗營養(yǎng)物質：含有抗生物素蛋白，影響生物素的吸收。
4.消化負擔：生雞蛋的消化難度較大，增加腸胃負擔。
5.過敏風險：部分人對生雞蛋中的某些成分過敏。
綜上，為了健康，建議將雞蛋煮熟后食用，以殺滅細菌，提高蛋白質的吸收利用率，減少潛在健康風險。
-
推薦醫(yī)院
更多>
熱門專欄
醫(yī)院問答
更多>
-
-
癲瘋病一般在幾歲開始發(fā)作?
武漢中際中西醫(yī)結合癲癇醫(yī)院 2023-11-10
-
-
長春胃腸醫(yī)院口碑好么？長春中西胃腸醫(yī)院在哪
長春中西胃腸病醫(yī)院 2023-11-25
-
-
癲癇患者雨雪天外出需要注意哪些？
武漢中際中西醫(yī)結合癲癇醫(yī)院 2023-11-29
-
-
手術一般多少錢
南平男科醫(yī)院 2023-12-17
-
-
為什么尿道炎反復發(fā)作
南平男科醫(yī)院 2023-12-17
最新問答
徹底治療直腸炎有哪些方案？
有癥狀和無癥狀幽門螺旋桿菌感染對比是怎樣的？
未來腸鏡檢查是否能不再疼痛？
大便黑和消化系統(tǒng)疾病有什么關系？
基因編輯能解決幽門螺旋桿菌弱陽性問題嗎？
經常惡心干嘔可能是哪些潛在疾病導致的？
預防反酸性食道炎要了解哪4大癥狀？
經常反胃想吐該怎么應對？
疫情期間蒙脫石散該怎么正確服用？
大便呈墨綠色會有哪些健康隱患？
上吐下瀉吃什么食物能解決難題？
未來AI醫(yī)療能精準診斷胃上方兩肋骨中間疼嗎？
壓力大誘發(fā)萎縮性胃炎伴糜爛，如何調節(jié)情緒？
打屁多又響與腸道菌群，專家有啥說法？
有哪些緩解膈肌痙攣引起疼痛的有效方法？
脾不好有哪些癥狀，不重視會怎樣？
大便顏色發(fā)綠與新冠康復有關嗎？
消化不良老不好，五子衍宗丸能改善嗎？
壓力大引發(fā)腸胃炎疼痛，怎么進行心理調節(jié)？
吃中藥時吃蘿卜會加重消化問題嗎？