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喝鮮奶與超市普通牛奶哪種更有益?

喝鮮奶好還是超市的普通牛奶好?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李轉(zhuǎn)梅 醫(yī)師

    煙臺洛神醫(yī)療美容門診部

    其他

    整形

    鮮奶和超市普通牛奶各有特點,選擇哪種更好取決于多個因素,如營養(yǎng)成分、保質(zhì)期、加工方式、價格和個人口味等。 1.營養(yǎng)成分:鮮奶通常保留了更多的活性營養(yǎng)物質(zhì),如乳鐵蛋白、免疫球蛋白等。普通牛奶在加工過程中可能會有部分營養(yǎng)損失,但也會強化一些營養(yǎng)成分。 2.保質(zhì)期:鮮奶保質(zhì)期短,一般為幾天,需要盡快飲用。普通牛奶經(jīng)過滅菌處理,保質(zhì)期較長,可達(dá)數(shù)月。 3.加工方式:鮮奶多采用巴氏殺菌,能較好保留牛奶原有風(fēng)味。普通牛奶可能采用超高溫滅菌,對微生物殺滅更徹底。 4.價格:鮮奶價格相對較高,普通牛奶價格較為親民。 5.個人口味:有些人喜歡鮮奶的醇厚口感,而有些人則更適應(yīng)普通牛奶的味道。 綜上所述,無法簡單地判定鮮奶和超市普通牛奶哪種更好,應(yīng)根據(jù)個人的需求、經(jīng)濟狀況和口味偏好來選擇。

    2024-12-09 07:52
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