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黃豆過(guò)量食用對(duì)身體有何影響?

黃豆過(guò)量食用對(duì)身體有何影響?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉源強(qiáng) 副主任醫(yī)師

    暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    消化內(nèi)科

    黃豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、大豆異黃酮等營(yíng)養(yǎng)成分,但過(guò)量食用可能會(huì)帶來(lái)一些不利影響。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.消化不良:容易導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉等胃腸不適。
    2.產(chǎn)氣增多:可能引起腸道內(nèi)氣體積聚,造成排氣頻繁。
    3.影響碘吸收:其所含的某些成分會(huì)影響人體對(duì)碘的吸收。
    4.加重腎臟負(fù)擔(dān):蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物需經(jīng)腎臟排出,過(guò)量食用會(huì)增加腎臟工作壓力。
    5.激素平衡影響:大豆異黃酮可能干擾體內(nèi)激素平衡,尤其對(duì)女性?xún)?nèi)分泌產(chǎn)生一定影響。
    總之,適量食用黃豆有益健康,但過(guò)量則可能帶來(lái)一些問(wèn)題,應(yīng)根據(jù)個(gè)人身體狀況合理安排攝入量。

    2014-01-11 17:33
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