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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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梁俊雄 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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熬中藥時(shí)，鍋具的選擇很重要，以下為您介紹幾種適合的鍋具。面對(duì)身體的不適，最明智的選擇是立即就醫(yī)，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療，確保安全有效。
2014-01-12 15:32
1.砂鍋：性質(zhì)穩(wěn)定，受熱均勻，能較好地保留中藥的藥效。
2.陶瓷鍋：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不容易與中藥發(fā)生反應(yīng)。
3.不銹鋼鍋：材質(zhì)安全，也可用于熬藥，但效果略遜于前兩者。
4.搪瓷器皿：在沒有砂鍋和陶瓷鍋時(shí)可作為備選。
5.忌用鐵鍋和鋁鍋：因?yàn)殍F鍋易氧化，鋁鍋可能與中藥成分發(fā)生反應(yīng)。
選擇合適的鍋具熬中藥有助于保證藥效，從而達(dá)到更好的治療效果。
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